Fruits et légumes
Pois Chiches 500 g
Pois Chiches 500 g
Les Moulins de Ravières vous proposent les pois chiches issues de nos productions. A découvrir en hoummous ou purée de toute urgence.
Viandes et charcuterie
Boudin noir ×2
Boudin noir ×2
conditionné sous vide , 2 parts ~ 300 gr
Ingrédients : viande de porc gras et maigre, sang de porc, oignons cuits,ail, échalotes, persil, sel, poivre, quatre épices, muscade, crème, œufs, vin rouge Bourgogne.
le boudin est déjà cuit, il faut simplement le griller à feu vif pendant quelques minutes ou alors le déguster froid.
Transformé entièrement par nous-même.
Le poids peut varier légèrement
Côtes échine de porc bio ×2
Côtes échine de porc bio ×2
Environ 750g
conditionnées sous vide
Côtes filet porc bio ×2
Côtes filet porc bio ×2
environ 800g
conditionnées sous vide
Escalopes de porc bio ×2
Escalopes de porc bio ×2
350g ~
conditionnées sous vide
Filet mignon de porc bio
Filet mignon de porc bio
conditionné sous vide
Pâté de campagne 230/250g
Pâté de campagne 230/250g
1 tranche de pâté de campagne 230/250gr environ
ingrédients : Gorge de porc, foie de porc, gras et maigre de porc, persil, oeufs, crème, farine, vin blanc aligoté,oignon, échalote, ail sel, poivre, quatre épices, muscade, piment d'Espelette.
Conditionnée sous vide
transformées par nous même.
Le poids peut varier légèrement
Rôti épaule de porc bio 1kg300
Rôti épaule de porc bio 1kg300
1kg00 / 1kg100
Rôti filet de porc bio 1kg000
Rôti filet de porc bio 1kg000
conditionné sous vide
Sauté de porc bio 500 g
Sauté de porc bio 500 g
Boulangerie pâtisserie
PAIN AUX GRAINES DE LIN BRUN AU LEVAIN NATUREL
PAIN AUX GRAINES DE LIN BRUN AU LEVAIN NATUREL
Pain au levain naturel réalisé à partir de la farine bio T80 des Moulins de Ravières.
Pain aux arômes puisssants et complexes, longue conservation, déjà tranché.
Liste d'ingrédients : Farine T80 biologique, Eau, Graines de lin brun biologiques, Sel
PAIN DE FROMENT AU LEVAIN NATUREL
PAIN DE FROMENT AU LEVAIN NATUREL
Pain au levain naturel réalisé à partir de la farine bio T80 des Moulins de Ravières.
Pain aux arômes puisssants et complexes, longue conservation, déjà tranché.
Liste d'ingrédients : Farine, Eau, Sel
Pain de Petit épeautre au levain
Pain de Petit épeautre au levain
Pain de Petit épeautre au levain, issue de la farine de Petit Epeautre des Moulins de Ravières.
Réalisé par Steve Morel de la boulangerie de Chassignelles
Petits Beurres à la farine de petit épeautre
Petits Beurres à la farine de petit épeautre
Petits Beurres savoureux, réalisés à partir de farine de petit épeautre bio.
Un régal, avec le café ou au petit déjeuner. A découvrir de toute urgence
Epicerie salée
Graines de Lin brun biologiques 250 g
Graines de Lin brun biologiques 250 g
Les Moulins de Ravières vous propose des graines de Lin brun biologiques. Riche en oméga 3, elles s'utilisent crues, cuites entières ou moulues dans vos préparations, toasts ou dans vos pains.
Graines de petit épeautre biologique 500 g
Graines de petit épeautre biologique 500 g
Lentilles Noires Beluga Biologiques 500 g
Lentilles Noires Beluga Biologiques 500 g
Les moulins de Ravières vous propose les lentilles noires ou Beluga. Découvrez la finesse de sa texture et son goût si raffinée. Cette graine est source de protéines végétales et riche en fer.
Lentilles Vertes biologiques 500 g
Lentilles Vertes biologiques 500 g
Les Moulins de Ravières vous propose les traditionnelles Lentilles Vertes. A déguster en salade ou chaudes, les lentilles vertes accompagnent aussi bien les poissons que les saucisses.
Poivre de bourgeons de cassis
Poivre de bourgeons de cassis
100% bourgeons de cassis pot de 7g net
Pâtes et farines
Farine de blé bio T80 1 kg
Farine de blé bio T80 1 kg
Les Moulins de Ravières vous propose sa farine de référence issue de blés sélectionnés pour leurs qualités organoleptiques la farine T80.
Vous retrouverez les saveurs naturelles du Pain d'antan. Peut s'utiliser pour toutes vos applications (gâteaux, tartes, crêpes, brioches et pains).
Farine de Petit Epeautre 1 kg
Farine de Petit Epeautre 1 kg
Les Moulins de Ravières vous propose la farine de Petit Epeautre, une céréale ancestrale utilisée pour son goût et sa couleur dorée.
Riche en magnésium et très pauvre en gluten, cette farine vous changera le goût de vos préparations (gâteaux, crêpes)
Bien-être et habitat
Mâcérat de bourgeons de cassis
Mâcérat de bourgeons de cassis
Conseil d'utilisation : 5 gouttes par jour diluées dans un peu d'eau pendant 7 jours.
Respecter la dose conseillée
Sève de bouleau aux bourgeons de cassis 1 L
Sève de bouleau aux bourgeons de cassis 1 L
99% sève de bouleau pure, 1% jus de citron, 0.5% macérât glycériné de bourgeons de cassis
