Champigno'nad
Champigno'nad est une production de pleurotes en cave au sein d'une ferme ( exploitation céréalière ) sur la commune de Ravières . C'est une entreprise récente crée en octobre 2022 lors d'une…
Domaine Fournillon
Situé à Bernouil dans le Tonnerrois, le Domaine Fournillon perpétue depuis 9 générations la passion de la vigne et du vin. Nos vignes sont situées parmi les meilleurs coteaux du Chablisien, d'…
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Notre Ferme de la Métairie Chatelnaud est située à Aisy sur Armançon et Bierry les belles fontaines Nous sommes une exploitation en polyculture-élevages ovins et porcins en Agriculture Biologique.…
La 5 d'Angy
La micro Brasserie La 5 d'Angy a été créée en 2018 par Bruno Quantin, agriculteur à Angy, commune de Lézinnes. Céréalier depuis 1999, avec une production de blé, de pois, de féverolle, de colza, de …
La Fromagerie du Clocher
Notre ferme est située au cœur du petit village de Fulvy à côté d’Ancy le Franc dans le Tonnerrois. La ferme a été reprise en 2010 par mon mari Ludovic. Nous sommes une exploitation de polycultures…
Le cassis de la grange aux moines
La ferme de la grange aux moines est une exploitation familiale depuis plus de 50 ans. En 2015, nous avons décidé de planter du cassis pour diversifier nos productions et découvrir de nouveaux…
Le p'tit chèvre de Bernouil
Le p’tit chèvre de Bernouil est une exploitation crée en janvier 2017 en individuelle (il s’agit d’une reconversion professionnelle) avec au départ 30 chevrettes. Toute la production laitière est…
Les canards d'Angely
Earl Hivert : Nous élevons nos canards en plein air, dans des près, gavés au maïs grain produit localement à Époisses. Le temps du gavage ils sont sur un lit de paille propre, avec de l'espace. Les…
Les Moulins De Ravières
Les Moulins de Ravières est une ferme en Agriculture biologique depuis 2010 qui produit et transforme une gamme complète de farines et produits céréaliers.
