Viandes et charcuterie

Porc et charcuterie

Boudin noir 300/350g~ ×2

Boudin noir 300/350g~ ×2

conditionné sous vide , 2 parts ~ 330gr ~
Ingrédients : viande de porc gras et maigre, sang de porc, oignons cuits,ail, échalotes, persil, sel, poivre, quatre épices, muscade, crème, œufs, vin rouge Bourgogne.
le boudin est déjà cuit, il faut simplement le griller à feu vif pendant quelques minutes ou alors le déguster froid.

Transformé entièrement par nous-même.

Le poids peut varier légèrement

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (3,00 € / p)

Côte échine de porc 300/350g~ x1

Côte échine de porc 300/350g~ x1

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (6,00 € / p)

Côte première porc 250-300g~ x1

Côte première porc 250-300g~ x1


conditionnées sous vide

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
4,50 € TTC (4,50 € / p)

Escalopes de porc 200/250g ×2

Escalopes de porc 200/250g ×2


conditionnées sous vide 

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
4,50 € TTC (2,25 € / p)

Jambonneau de porc 1 kg

Jambonneau de porc 1 kg

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
11,00 € TTC (11,00 € / kg)

Rôti épaule de porc ficellé sans os 1,1 kg

Rôti épaule de porc ficellé sans os 1,1 kg

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
17,00 € TTC (15,45 € / kg)

Rôti filet de porc 700 g

Rôti filet de porc 700 g

conditionné sous vide

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
10,50 € TTC (15,00 € / kg)

Rouelle de porc 1,15 kg

Rouelle de porc 1,15 kg

Sous vide.

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
15,00 € TTC (13,04 € / kg)

Sauté de porc 500 g

Sauté de porc 500 g

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
8,50 € TTC (17,00 € / kg)