Porc et charcuterie

Porc et charcuterie

Boudin noir 300/350g~ ×2

Boudin noir 300/350g~ ×2

conditionné sous vide , 2 parts ~ 330gr ~
Ingrédients : viande de porc gras et maigre, sang de porc, oignons cuits,ail, échalotes, persil, sel, poivre, quatre épices, muscade, crème, œufs, vin rouge Bourgogne.
le boudin est déjà cuit, il faut simplement le griller à feu vif pendant quelques minutes ou alors le déguster froid.

Transformé entièrement par nous-même.

Le poids peut varier légèrement

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (3,00 € / p)

Côte échine de porc 400g~ x1

Côte échine de porc 400g~ x1

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
6,90 € TTC (6,90 € / p)

Côte première porc 350/400g~ x1

Côte première porc 350/400g~ x1


conditionnées sous vide

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (6,00 € / p)

Escalopes de porc 200/250g ×2

Escalopes de porc 200/250g ×2


conditionnées sous vide 

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
4,50 € TTC (2,25 € / p)

Filet mignon de porc 550/600g 600 g

Filet mignon de porc 550/600g 600 g

conditionné sous vide

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
15,00 € TTC (25,00 € / kg)

Jambonneau de porc 1 kg

Jambonneau de porc 1 kg

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
11,00 € TTC (11,00 € / kg)

Poitrine en tranches 500 g

Poitrine en tranches 500 g

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (10,00 € / kg)

Rôti échine sans os 900 g

Rôti échine sans os 900 g

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
17,00 € TTC (18,89 € / kg)

Rôti épaule de porc ficelé sans os 1,2 kg

Rôti épaule de porc ficelé sans os 1,2 kg

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
18,50 € TTC (15,42 € / kg)

Rôti filet de porc 1kg000

Rôti filet de porc 1kg000

conditionné sous vide

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
15,00 € TTC (15,00 € / p)

Rouelle de porc 1,15 kg

Rouelle de porc 1,15 kg

Sous vide.

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
15,00 € TTC (13,04 € / kg)

Sauté de porc 500 g

Sauté de porc 500 g

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
8,50 € TTC (17,00 € / kg)