Vins et pétillants
Bourgogne "Cuvée de l'Empereur" 2020 - 75cl
Bourgogne "Cuvée de l'Empereur" 2020 - 75cl
Bourgogne "Cuvée de l'Empereur" - Domaine Fournillon
Vin blanc sec de cépage chardonnay.
Dégustation: minéral et structuré
Accords mets-vin: Escargots, huîtres, volailles.
Garde: 5 à 10 ans.
Bourgogne chardonnay 2022 - 75cl
Bourgogne chardonnay 2022 - 75cl
Bourgogne Blanc - Domaine Fournillon
Vin blanc sec de cépage chardonnay.
Dégustation: léger et fruité
Accords mets-vin: Crudités, viandes blanches.
Garde: 2 à 5 ans.
Bourgogne Epineuil rosé 2022 - 75cl
Bourgogne Epineuil rosé 2022 - 75cl
Bourgogne Epineuil rosé- Domaine Fournillon
Vin rosé sec de cépage pinot noir.
Dégustation: fruité, frais, gourmand.
Accords mets-vin: apéritif, crudité, grillades.
Garde: 2 à 4 ans.
Bourgogne Epineuil rouge "Les Beaumonts" 2021 - 75cl
Bourgogne Epineuil rouge "Les Beaumonts" 2021 - 75cl
Bourgogne Epineuil rouge "Les Beaumonts"- Domaine Fournillon
Vin rouge de cépage pinot noir.
Dégustation: fruits rouges, épices, légerté.
Accords mets-vin: volailles, viandes rouges, charcuteries, viandes grillées.
Garde: 4 à 8 ans.
Bourgogne Epineuil rouge "Les Fauconniers" 2022 - 75cl
Bourgogne Epineuil rouge "Les Fauconniers" 2022 - 75cl
Bourgogne Epineuil rouge "Les Fauconniers"- Domaine Fournillon
Vin rouge de cépage pinot noir, élevage en fûts.
Dégustation: fruits noirs, structuré.
Accords mets-vin: viandes rouges, gibiers, fromages affinés
Garde: 5 à 10 ans.
Bourgogne Tonnerre 2022 - 75cl
Bourgogne Tonnerre 2022 - 75cl
Bourgogne Tonnerre - Domaine Fournillon
Vin blanc sec de cépage chardonnay.
Dégustation: agrumes, minéralité.
Accords mets-vin: apéritif, viandes blanches, andouillettes, poissons.
Garde: 2 à 5 ans.
Chablis 1er cru "Les Fourneaux" 2022 - 75cl
Chablis 1er cru "Les Fourneaux" 2022 - 75cl
Chablis 1er Cru "Les Fourneaux" - Domaine Fournillon
Vin blanc sec de cépage chardonnay.
Dégustation: fleurs blanches, minéralité, rondeur.
Accords mets-vin: Fruits de mer, viandes blanches.
Garde: 4 à 6 ans.
Chablis 1er cru "Mont de Milieu" 2022 - 75cl
Chablis 1er cru "Mont de Milieu" 2022 - 75cl
Chablis 1er Cru "Mont de Milieu" - Domaine Fournillon
Vin blanc sec de cépage chardonnay.
Dégustation: minérale, riche, structuré.
Accords mets-vin: crustacés, coquillages, poissons grillés, veau.
Garde: 5 à 10 ans.
Chablis 2021 - 75cl
Chablis 2021 - 75cl
Chablis - Domaine Fournillon
Vin blanc sec de cépage chardonnay.
Dégustation: minérale, agrumes, fleurs blanches.
Accords mets-vin: apéritif, poissons, volailles, fromage de chèvre.
Garde: 3 à 5 ans.
Crémant de Bourgogne 2021 - 75cl
Crémant de Bourgogne 2021 - 75cl
Crémant de Bourgogne - Domaine Fournillon
Vin blanc effervescent brut de cépage pinot noir.
Dégustation: fruité, frais, bulles fines.
Accords mets-vin: apéritif, repas, desserts chocolatés.
Garde: 2 à 4 ans.
Petit Chablis 2023 - 75cl
Petit Chablis 2023 - 75cl
Petit Chablis - Domaine Fournillon
Vin blanc sec de cépage chardonnay.
Dégustation: minérale, agrumes, frais.
Accords mets-vin: apéritif, crudités, poissons.
Garde: 2 à 4 ans.