conditionné sous vide , 2 parts ~ 300 gr
Ingrédients : viande de porc gras et maigre, sang de porc, oignons cuits,ail, échalotes, persil, sel, poivre, quatre épices, muscade, crème, œufs, vin rouge Bourgogne.
le boudin est déjà cuit, il faut simplement le griller à feu vif pendant quelques minutes ou alors le déguster froid.
Transformé entièrement par nous-même.
Le poids peut varier légèrement
Producteur
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine
France
Prix
6,00 € TTC (3,00 € / p)
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Notre Ferme de la Métairie Chatelnaud est située à Bierry les belles fontaines Nous sommes une exploitation en polyculture-élevages ovins et porcins. Nos bêtes sont nées et élevées à la ferme ainsi…
